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两包牛奶,一勺淀粉,巧媳妇创新做美食,出锅被抢光,孩子没吃够

信息来源:niunai.biz  时间:2019-03-09  浏览次数:27

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需要准备的食材有:牛奶、淀粉、鸡蛋、面包糠

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1.锅中倒入1瓶牛奶,然后开小火,准备100克淀粉一边倒入锅中,一边用筷子搅拌。

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2.搅拌成这样就可以关火了。

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3.准备一个容易倒扣的容器,放上一层保鲜膜后将煮好的牛奶倒入容器中,将保鲜膜收口后盖上盖子,先放入冰箱中冷冻1个小时以上。

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4.一个小时以后从冰箱中取出牛奶,切成大小均匀的小块。

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5.碗中打入一个鸡蛋用筷子搅散,将牛奶块依次裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠。

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6.锅中倒入多一点的食用油,油热后将牛奶块一块块放入锅中用小火慢炸,炸的过程中要用筷子适当翻动一下,让其受热均匀。

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7.炸至表面金黄酥脆时,即可出锅装盘。

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